-
Boisson certifié halal : un allié pour les fêtes !
Généralement, les boissons halal ne contiennent pas ou peu d’alcool. Il existe une panoplie de boisson consommé par les pratiquants musulmans. Le soda, qui est la boisson la plus consommée dans le monde, est un exemple de ces rafraîchissements. Vous estimez ne pas avoir besoin d’alcool pour faire la fête ? Les boissons pétillantes et festives non alcoolisées sont nombreuses de nos jours. De plus, certaines marques bien connues comme Night Orient, produisent et certifient leurs produits halal pour rassurer les consommateurs de culture musulman dans leurs choix. L’alcool n’est pas autorisé dans la religion…pourtant les produits en contiennent à faible dose D’une façon générale, toute boisson qui est fermentée est…
-
Bœuf chinois aux pois mange-tout (halal)
Vous aimez manger de la viande ? Optez pour un aliment qui sort un peu du commun : on utilise une technique chinoise pour préparer le bœuf certifié halal. Le marinage (1 heure) nécessite un peu plus de temps que la préparation et la cuisson (20 minutes chacun). Voyez tout d’abord la liste des ingrédients nécessaires à la préparation, puis poursuivez avec les étapes de cuisine. Ingrédients du bœuf chinois aux pois mange-tout Vous aurez besoin de : · 200 g contre-filet ou faux-filet de bœuf ; · 2 c.a. thé de sucre · 2 c.a. soupe de fécule de maïs · 2 c.a. soupe de sauce soja · 4 tranches de gingembre frais,…